Ekşi krema - Yemeği
Ana malzemeler
- un 200 g
- Yumurta 2 parça
- Doğranmış havuç Doğru miktar
- Doğranmış Frenk soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Maya 2 g
- Şeker 5 g
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Una maya ve şeker ekleyin.
-
2 Uygun miktarda su ekleyin.
-
3 Kalın bir hamur yapın, streç filmle örtün ve iki kat büyüklüğünde dayanıklılık sağlayın.
-
4 kasede iki yumurta çırpın.
-
5 Pırasa, havuç, tuz ve on üç baharat koyun.
-
6 İyice karıştırın.
-
7 Proofed meyilli.
-
8 Tavadaki yağı fırçalayın ve küçük keklere yaymak için hamurun içine kaşıkla koyun.
-
9 Küçük kekleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi ile kızartın ve bir kaşık dolusu yumurta sıvısı alın.
-
Bisküvileri yumurta sıvısının üzerine koyun ve bir şekil vermek için kızartın.
-
11 Bir kaşık dolusu yumurta sıvısını tekrar karıştırın.
-
12 Bisküvilerin diğer tarafını yumurta karışımının üzerine koyun ve pişene kadar kızartın.
-
13 bitmiş resim.
