Baharatlı erişte - Yemeği

Eskiden çalıştığımız yerin arkasında küçük bir ara sokak var. Her türlü tavada kızartılmış yemek ve erişte ile durak sık sık gittiğimiz bir yer. Yaşlı adam Sichuan'da, bu yüzden tadı gerçekten güzel ve ayrıca iyi pişmiş domuzlar da var. Kulaklar, her çeşit karışık sebzeleri erişte ile karıştırmak çok güzel. Aniden, yaşlı adam eve gidiyor ve ona bakacak parası yok. Her zaman ısırığı özlüyorum, böylece sadece kendim yapabilirim. Haha, aslında bana aynı tadı verdi. Yaz yakında geliyor, sen de dene erişte Bir porsiyon tavuk göğsü parça Tahin Üç kaşık [Beğenmiyorsanız daha az koyun] salatalık Bir Fasulye filizi 200 g Yer fıstığı Yarım kase Sarımsak zencefil 3g maydanoz Kullanışlı soya sosu İki kaşık Balzamik sirke Bir kaşık dolusu Diğer materyaller Ayrıntılar için aşağıya bakın
  • Baharatlı olmayı seviyorum, bu yüzden evde acı biber noodle yapıp biraz beyaz susam eklemek için şeytan biberi kullanıyorum.

  • Tencereye biraz daha yağ dökün, daha sonra yaygın olarak kullanılan bazı baharatları ekleyin ve kısık ateşte yavaşça kızartın, acı biber yağının tadı daha güzel olacaktır.

  • Kızarmış yağın ardından baharatları süzün, bir kase kırmızı biber eriştesine dökün, bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın ve ardından aldığınız acı biber yağının bir kısmını dökün, renk daha iyi görünecektir.

  • Acı biber yağı hazır

  • Bir parça tavuk göğsü, yeşil soğan hazırlayın ve küçük parçalar halinde zencefili kesin

  • Kaynatma kabına su koyun, bir önceki adımdaki malzemeleri atın ve kaynattıktan sonra yaklaşık on iki veya üç dakika pişirin.Yemek için çubuk kullanabilirsiniz.

  • Pişmiş tavuk göğsünü buzlu suya koyun

  • Sonra sabırla filamentler halinde yırtın, dokuyu yırtmayı unutmayın, aksi takdirde elde edemezsiniz.

  • Kaynamak için tencereye biraz daha su dökün, erişteleri koyun, eriştelerin çok fazla pişirilmesine gerek yoktur.

  • Soğuk suyla alın ve hemen durulayın ve buzlu suya koyun, böylece erişte daha dayanıklı olsun

  • Salatalığın iç toprağını çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.

  • Fıstıkları soğuk yağ ile tavaya koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.Kızartması kolaydır.Aynı hissettiğinde ateşi kapatabilir ve kalan sıcaklıkta kızartabilirsiniz.Yağı alıp boşaltın, soğuduktan sonra çıtır çıtır olacaktır.

  • Tahin sosu ılık suyla yavaşça parçalanır

  • Fasulye filizlerini yıkayın ve iki dakika kaynar suda pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun.

  • Bir kaseye iki kaşık hafif soya sosu ve bir kaşık balzamik sirke dökün.

  • Sarımsak ve zencefili ince ince doğrayın ve kişnişi doğrayın

  • Büyük bir tabak hazırlayın, erişte, tavuk parçaları ve salatalık parçalarını koyun

  • Bir çorba kaşığı tahin ekleyin

  • Üç kaşık taze yapılmış kırmızı biber yağı, ezilmiş fıstık, yemeklik tuz, biraz şeker

  • Biraz susam yağı, tavuk tozu,

  • Sarımsak, kişniş de eklenebilir.

  • Son olarak, karışık balzamik sirke hafif soya sosunu ekleyin, az yaparsanız, hepsini dökmeyin. Karıştırdıktan sonra sonuna kadar ekleyebilirsiniz.

  • Hala bu büyük boy paslanmaz çelik havzanın karıştırma için daha iyi olduğunu düşünüyorum

  • Yemek çubuklarını karıştırmanın kolay olmadığını düşünüyorsanız, eldiven giyin ve ellerinizi kullanın.

  • Sadece açgözlü olup olmadığını sor, haha, ben kötü adamım

  • Sonunda anladım ki, sadece bir kişinin yürüyebileceği bazı yollar var.Yağmurlu mevsime eşlik etmek için iyi arkadaşları davet edenler, yıllarını geçirmek için ama bir gün sonunda feribotla ayrılacaklar.

  • Taze Biber ve Domates Soslu Dana Erişte
    önceki
    Kızarmış Basmati Pilavı Buharda Pişirilmiş Yumurta
    Sonraki
    Xiao YatouBaharatlı Karpuz Kabuğu Flammulina
    Ulusal meze-sıcak ve ekşi patates parçaları
    Claypot Beef Brisket Pot ---- Mutfak deneyimi olmadan restoranda tadına bakabilirsiniz
    Baharatlı domuz kafası
    Kuzu erişte
    Yapışkan pirinç topları
    Cevizli Patates Kekleri
    Tava versiyonu - Mangalda domuz eti
    Bira ile kızarmış domuz eti uygulaması
    Sarımsak ızgara kaburga
    # Bai Cui Yarışması # Puf böreği fasulye ezmesi yumurta sarısı kek
    #BotuiContest#Krem Kremalı Pasta
    To Top