g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor Pirinç Kırmızı Fasulye Taro Topları - Yemeği

Malzemeler

Manyok nişastası

120 g

Patates nişastası

30 g

Aksesuarlar: 20 gr şeker, süt, doğru miktarda mor pirinç ve kırmızı fasulye tatlı çorbası 1 kap

Mor pirinç ve kırmızı fasulye taro topları nasıl yapılır 1 Beyaz taro ve sarı kabaktır Ayrıca 2 çeşit nişasta vardır (İki çeşidi denemek için aslında 150 gr taro ve 150 gr kabak kullandım. Tarifteki toplam un miktarı aynı kaldı, bu yüzden deney için 2 porsiyona böldüm)

Tencerede buharda pişirilmiş 2 Taro dilimi, ne kadar ince olursa o kadar kolay buharlanır Ama bu sefer aldığım taro iyi değil. . Buharda pişirilmedi. . . Bunun yerine, olgunlaşmamış bir turp gibi görünüyor. . Bu bir başarısızlıktı. . Kırmak için blender ve mutfak bıçakları takılı. . . Ağla. . .

3 Hala bir gösteri dalgası olarak balkabağı kullanın. . Kabak dilimleri sıcakken şeker ve püre ekleyin

4 Tüm nişastayı içine dökün, oklava ucu gibi bir şeyle dövün ve dövün. . Kabak püresinin nişasta ile iyice karışmasına izin verin

5 Bunu böyle ezin. . . Balkabağının su içeriği nispeten büyük olduğu için, bu işlemde eklenen gerçek nişasta miktarı küpünkinden çok daha fazladır ve sütün eklenmesine gerek yoktur. (İyi taro veya mor tatlı patates alırsanız, buharda pişirdikten sonra una süt eklemelisiniz ve tadı iyi olmalıdır)

6 Orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. . . Çok ıslaksa biraz tapyoka nişastası ekleyin Çok kuruysa biraz süt ekleyin. . Kendim ustalaştım. . Malzemelerin su içeriği farklıdır. . . Hamuru şeritler halinde açın ve küçük parçalar halinde kesin. .

7 Patates nişastası serpin ve birbirine yapışmasını önlemek için rulo yapın. . . Dondurulmak için bölünebilir ve buzdolabına konabilir Çıkarın ve yediğinizde kaynatın

8 Bir tencerede su kaynatın, küçük taro topları ekleyin, taro topları yüzene kadar pişirin, 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Soğuk suya atın ve çabucak soğuması için ıslatın. . . (Gerçek operasyonum sırasında artan tapyoka nişastası miktarından mı kaynaklandığını bilmiyorum. Taro toplarının soğuk suyla tahriş olmasına gerek yok. Üşüdüklerinde çok Q olurlar) Sarı küçük Yuanzi güzel görünüyor mu? Gri olanlar gerçek taro toplarıdır ve beyaz şeyler, onları nasıl vurursanız vurun parçalanamayan tarodur. . Ağla ~~~

9 Nihayet! Güzel bir kase bulun. . (Güzel kase iyi bir ruh hali içinde görünüyor, daha doğal hahaha yiyorum ~~) Mor pirinç kırmızı fasulyesini ve beyaz mantar çorbasını içine koyun. . . Üstüne biraz taro topları serpin. . . . Çok narsist. . . Oldukça hahahaha! Tatlı çorba veya yulaf lapası olsun. . Lezzetli kraldır ~