Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, sirke, hafif soya sosu
Karnabahar etli nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Nemi kontrol altına almak için karnabaharı hafif tuzlu suda bir süre bekletin; domuz eti dilimleyin.
2 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin.
3 Suyla haşlayın.
4 Soğuk suya daldırın.
5 Zencefil ve kırmızı biberi ılık yağa koyun, domuz dilimlerini karıştırın ve biraz sirke ile karıştırın.
6 Hafif soya sosunu karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kızartın.
7 Son olarak karnabaharı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
