Marul
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, 3 gr sarımsak, 2 diş kırmızı biber, 2 Kıyılmış marul nasıl karıştırılır 1 Bir marul, iki diş sarımsak ve iki biber hazırlayın 2 Marulu soyun ve dilimlere ayırın 3 Soyulmuş marul bölümünü yıkayın ve 5 dakika boyunca temiz suda bekletin (bu, marulun acı tadı giderir) 4 dilim marul 5 Marulu bir bıçakla dilimleyin 6 Diş sarımsağı doğrayın, biberi doğrayın ve kenara koyun 7 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın 8 Kıyılmış marulu dökün. Tavayı yaklaşık 2 dakika karıştırın 9 İki dakika sonra biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve yaklaşık yarım dakika tekrar karıştırın 10 Ateşi kapatın ve kıyılmış pul biberleri dökün 11 Bitir