siyah çay
7 g
Süt
250 ml
Aksesuarlar: zencefil 5g kaya şekeri 10g kırmızı hurma 20g bal uygun miktarda su 400ml Sütlü çayı ısıtma uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Kırmızı hurmaları şeritler halinde kesin ve zencefili doğrayın. 3 Haşlanmış kırmızı hurmaları ve zencefili ekleyin, kısık ateşte 3 dakika bekletin 4 Kırmızı hurmaları ve zencefili süzün, siyah çayın içine dökün ve 3 dakika demleyin. 5 Siyah çay yapraklarını süzün ve çay çorbasını bir kenara koyun. 6 sütü kaynatın 7 Çay çorbasına dökün ve karıştırın, soğuduğunda biraz bal koyun.