Malzemeler
Tavuk bacağı
300 gram
Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, zencefil, kaya şekeri, beş baharat tozu
Tavuk butlarını patatesle haşlama 1 Tavuk butlarını parçalara ayırın, kaynar suya koyun ve renk değiştirdiklerinde çıkarın.
2 Yağı bir tavaya dökün ve biberi, kırmızı biberi ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin, ardından kaya şekerini ekleyin.
3 Tavuk budu dökün ve eşit şekilde kızartın.
4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin.
5 Patates parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun.
6 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin.
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Marul
-
- Enoki Mantarı
-
- Karidesli yumurta muhallebi
-
- Kereviz Sazan Çorbası
-
- Ilık sütlü çay
-
- Kaya Şekeri ve Osmanthuslu Kuş Yuvası Congee
-
- Yıkanmayan versiyon havuç renkli soğuk cilt
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Erişte ile karıştırılmış bezelye
-
- Üç ipek salata
-
- Pastırmalı Kış Kavun Çorbası
-
- Altın pirinç haşlanmış ginseng
