Aksesuarlar: Yumurta acı sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda şeker, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda
Sebzeler acı sosla nasıl karıştırılır 1 Enoki mantarı tabanı kesin ve suyla yıkayın
2 Bir tencerede kaynar suda haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun
3 Bir sonbahar salatalığı yıkayın
4 Salatalık parçalarını kesin
5 Salatalık parçalarını ve enoki mantarlarını bir araya koyun
6 Diş sarımsak hazırlayın ve ezin
7 Soğuk tabağa kıyılmış sarımsak ekleyin ve uygun miktarda beyaz sirke ve acı biber yağı ekleyin
8 Tazeliği artırmak için uygun miktarda şeker koyun
9 Yumurtalı acı sosun üstüne koyun ve iyice karıştırın.
