Malzemeler
ördek
Yarım
Takviyeler: yemek pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, zencefil, doğru miktarda sirke, doğru miktarda kaya şekeri, doğru yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda fasulye ezmesi
Sos aromalı ördek parçaları nasıl yapılır 1 Ördek parçalarını soğuk suda haşlayarak köpüğü giderin ve çıkarın
2 Yıldız anason, tarçın, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın
3 Yeşil soğanı, zencefili vb. Ördek parçalarını tencereye koyun ve suyu karıştırarak kızartın.
4 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabını koyun.
5 Biraz sirke koyun
6 Soya sosu koyun
7 hafif soya sosu
8 Tuz ve kaya şekerini koyun
9 Yüksek ateşte kaynatmak ve kısık ateşte değiştirmek için yeterince kaynar su koyun
10 Ördek parçaları çıtır çıtır hale gelince fasulye salçasını ekleyin ve kavurun, suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Wuhan Sıcak Kuru Erişte
-
- Yeşil soğan istiridye
-
- Domuz eti ile tavada kızartılmış su teresi
-
- Kızılcık Shouwu Kek
-
- Baharatlı karabuğdayla kızartılmış domuz göbeği
-
- Sosisli Tuzlu Yumurtalı Tart
-
- Maş Fasulyeli Yumurtalı Gözleme
-
- Kurutulmuş turp köfte
-
- Lao Fasulye Yahni
-
- Biber Songhua Yumurta
-
- Çilekli süt jölesi
-
- Çilek karpuz suyu
