g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Altın Etli Muffin - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

150 g

Düşük glütenli un

100 gram

Altın Rendelenmiş Domuz İpi Doldurma

375 g

Takviyeler, rafine domuz yağı 100g, yumuşak beyaz şeker 55g, kaynar su 67g

Altın etli kek nasıl yapılır 1 Altın kıyma dolgulu tarifi: 350 gram ev yapımı lotus ezmesi, 45 gram yumuşak beyaz şeker, 190 gram dana ipi, 25 gram mısır yağı 25 gram altın kıyılmış kıyılmış domuz dolgusu alın ve kullanım için bir dolgu çekirdeğine çevirin Lütfen bkz:

2 Su ve yağlı deri eriştesi: 150 gram çok amaçlı un, 10 gram yumuşak beyaz şeker, 50 gram domuz yağı, 67 gram kaynar su Pastane erişteleri: 100 gram düşük glütenli un (80 gram orta un + 20 gram mısır nişastası ikamesi), 50 gram domuz yağı Hamuru yaptıktan sonra 15 dakika dinlenin

3 Su ve yağlı cildi 18 gramlık bir doza bölün Kurabiye erişteleri 10 gram ağır dozda çekilir. Sırasıyla yuvarlak ve gevşek

4 Bir parça yağlı deri hamuru alın ve ellerinizle düzleştirin, bir kurabiye hamuruna sarın, ağzı yavaşça kapatın ve son olarak dolguyu tamamlamak için yoğurun ve üzerine koyun.

5 Bir paket kurabiye hamuru alın ve 3 mm kalınlığında oval bir şerit halinde yuvarlayın, bir ucundan yukarı doğru yuvarlayın ve yuvarlandıktan sonra yerleştirin.

6 Tamamlandıktan sonra bir süre rahatlayın

7 Gevşek bir rulo alın, aşağı doğru bastırın ve şerit şeklinde açın

8 Bir uçtan uca yuvarlayın ve başınızı aşağı

9 İkinci ruloyu tamamlayın, bir süre dinlenin

10 Rahat bir rulo alın, başparmağınızı ortadan bastırın ve içe doğru katlayın

11 Dört köşeyi çapraz olarak sıkıştırın

12 Ağzınızı kapatın ve sallayın ve bir süre rahatlayın

13 Gevşek bir hamur alın ve elle yuvarlak bir parça halinde bastırın, bir parça domuz kıyma dolgusunu sarın, ağzı yavaşça kapatın ve yoğurun ve yerleştirin.