Malzemeler
un
Doğru miktar
Yumurta
4
Aksesuarlar: esmer şeker, maya tozu, 10ml, yağ
Jiaodong düğün pastaları nasıl yapılır 1 Maya tozunu leğene eritmek için biraz ılık su dökün, leğene 4 yumurta çırpın, çırpmak için fıstık yağı ekleyin
2 Esmer şekeri ekleyin ve çırpın
3 Uygun miktarda un ekleyin, yemek çubuklarını kullanın ve yan yana ekleyin ve neredeyse çok sayıda küçük hamur haline getirin, sonra hamur yapmak için ellerinizi kullanın.Hamur üç ışıklı, yüzey ışığı, tencere ışığı ve el ışığı, hala o seviyeye ulaşamıyorum.
4. Yaklaşık 2 saat mayalanması için ılık bir yere koyun, panele koyun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Aşağıdaki resme bakın, çünkü hepsi yumurta ve erişte, hamur sarı ve kahverengi şeker olabilir.
5 Çörek gibi 8 hamur parçasına bölün, çubuklar avuç içi büyüklüğünde.Kalınlığıma dikkat edin, çok kalın olduğunu düşünmüyorum, bir süre sonra yanlış göndereceksiniz. !
6 İkincil fermantasyonu gerçekleştirin. İkinci fermantasyondan sonra iki kat daha kalın olur, hamuru alıp hafifçe hissedebilirsiniz.
7 Tavaya biraz yağ koyun ve krepleri koyun Tavam susuz bir tava olduğu için ısı iletkenliği çok iyi, sanırım orta derecede bir krep.
8 Bir tarafı neredeyse pişmiştir, genellikle sararma varsa, sayfayı çevirin ve diğer tarafı pişirin; pastanın kısa sürede çok uzun olacağını göreceksiniz
9 Her iki tarafta da pişirdikten sonra tamam, kenarları tekrar pişirelim, turtayı dikelim ve kalan alana birkaç tane daha koyalım
10 Yan daireyi yakmanız yeterlidir ve bitmiş ürünün sarı olduğunu görebilirsiniz.
-
- Domates Domuz Tozu
-
- Havuçlu jambon köfte
-
- Tavada Havuçlu Kek
-
- Ev yapımı krep
-
- Tavada Kızartılmış Bitter Kabaklı Barbekü Domuz Eti
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti
-
- İstiridye Soslu Brokoli Mantarlı Kızarmış Karides
-
- Muzlu Gevrek
-
- Haşlanmış karnabahar
-
- Domuz Mantarlı Mantı
-
- Toon Tomurcuk İnci Topları
-
- Turna balığı ve kurutulmuş turp
