domuz eti
300 gram
Mantar
100 gram
Frenk soğanı
100 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, biraz soya sosu, biraz pişirme şarabı, biraz un, biraz yeşil soğan, biraz zencefil Domuz mantarı köfte nasıl yapılır 1 Domuz eti ve yeşil soğan zencefil hazırlayın 2 kıyılmış 3 Islatılmış mantar kıyılmış 4 Pırasa yıkayın 5 kıyma 6 Domuz eti ve mantarı bir kaseye dökün 7 Hadi 8 soya sosu ekleyin 9 tuz ekleyin 10 müstahkem şarap 11 pırasa ekleyin 12 İyice karıştırın 13 Köfte yapmaya başlayın 14 Bakın, ince derili domuz köfteleri ve küçük külçeler, şirin! 15 Mantı 16 Potun dışında. Bir tabak süper lezzetli ev yapımı köfte, çok tatmin edici.