Mantar
10 çiçek
Aksesuarlar: Susam sosu, hafif soya sosu, yer fıstığı, yeşil soğan, tuz, tuz Mantar susam sosuyla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: siyah mantar, susam ezmesi, yeşil soğan 2 Mantarı kaynar suya koyun ve birkaç dakika pişirin. 3 Tahinin karıştırılması gerekiyor Önce biraz tuz ekleyin 4 Bir kaşık dolusu haşlanmış soğuk beyaz ekleyin ve tek yönde karıştırın Susam ezmesi yapmak için daha fazla su eklemeniz gerekiyor 5 Harmanlanmış susam sosu rengi çok daha açık hale gelir Dilimlenmiş mantar 6 Kıyılmış mantara uygun miktarda susam ezmesi, koyu soya sosu, tuz ve fıstık ekleyin. 7 Tüm baharatları ve mantarları iyice karıştırın 8 Biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyip servis edin!