Düşük glütenli un
200 g
Kavun çekirdeği yağı
80 g
Yumurta
50 gram
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Aksesuarlar: kabartma tozu 2g kabartma tozu 1g pişmiş susam Susamlı çıtır toplar nasıl yapılır 1 Geniş bir kaseye yağ, şeker ve yumurta dökün, 2 Bir çırpma teli kullanarak koyulaşana kadar karıştırın, 3 Düşük toz, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyin, 4 Bir spatula ile iyice karıştırın, ardından ellerinizle bir top halinde yoğurun ve 10 dakika bekletin. 5 Daha sonra 16 küçük porsiyona bölün, toplar halinde gruplayın, susamla yuvarlayın, Fırın tepsisine 6 yarda 7 Fırına, orta seviyede, 180 derece, yukarı aşağı koyun ve yüzeyde çatlaklar oluşana ve rengi altın olana kadar 15 dakika pişirin.