Kuru bağırsaklarla karıştırılarak kızartılmış börülce - Yemeği
Malzemeler
Harbin sosisi
100 gram
Börülce
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Kurutulmuş bağırsaklarla karıştırılarak kızartılan börülce 1 Harbin kurutulmuş bağırsaklar, pişirmek için kullanılan kurutulmuş bağırsaklar buharda pişirilmemiş çiğ kurutulmuş bağırsaklardır
2 dilim ve yedek
3 Börülce yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Isıtmak için tencereye bitkisel yağı koyun
5 Kurutulmuş bağırsakları ekleyin ve karıştırarak kızartın.Kuru bağırsaklar çiğ olduğu için pişirilmeleri gerekir.
6 Kurutulmuş sosis kızartıldığında, börülce ekleyin ve kızartın Börülcenin kızarması biraz zaman alır Bu yüzden börülcenin tamamen pişmesi için yavaşça karıştırın.
7 Tavadan çıkmadan önce uygun miktarda tuz ekleyin ve bir tabakta servis yapın.
