Küçük sarı şarlatan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, un, şeker, zencefil tozu Küçük sarı şarlatan nasıl kızartılır 1 Küçük sarı şarlatanı yıkayın ve iç organları ve pulları çıkarın 2 Pişirme şarabı, zencefil tozu, tuz, şeker ekleyin ve yaklaşık bir saat marine edin 3 Yağı tavanın dibine eşit olarak dağıtmak için tavaya yağ koyun 4 Kaseye kuru unu koyun, marine edilmiş küçük balığı kaseye koyun, balığı tamamen una daldırın 5 Unla batırılmış balığı tavaya koyun ve kızartmaya başlayın 6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın