g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yulaf ezmesi

128 g

Sade un

213 g

Hafif krema

125 g

Yumurta

1 parça

Pudra şekeri

66 g

Kabartma tozu

1 g

tuz

0,5 g

Tuzsuz tereyağı

90 g

Kurutulmuş kızılcık

80 g

Yardımcı maddeler, hafif krema, doğru miktar, ince şeker, doğru miktarda

Kızılcık yulaf ezmeli çörekler nasıl yapılır 1 Az un, yulaf ezmesi, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

2 Tereyağını dökün, parmak uçlarınızla yoğurun veya tereyağı büyük pirinç taneleri olana kadar iki bıçakla kesin.

3 Yavaşça bir fincan hafif krema dökün.

4 Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin.

5 Kauçuk bir spatula ile hızla karıştırın.

6 Kurutulmuş kızılcıkları hamurla karıştırın ve 5-10 saniye yoğurun (çok yoğurmayın!).

7 Ellerinizi kullanarak kalın bir diske hafifçe bastırın.

8 eşit parçaya kesin.

9 Yüzeye bir kat hafif krema sürün ve ardından eşit miktarda şeker serpin.

10 Önceden ısıtılmış 220 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin.

11 Ütü ağını 10 dakika soğumaya çıkarın.

Kare kek

Chongqing Douhua

Çift biberli kızarmış kalamar kafası

Kırmızı Hurmalı Yumurtalı Tart

Agaricus ve güvercin çorbası

Tırtıl ekmeği

Koyun Yumurtalı Erişte

Hindistan Cevizli Garland Ekmeği

Yeşim tavşan yumurtası

Tavada kızartılmış ızgara köpekbalığı parçaları

Lahana Turşusu Pirinç Kek Çorbası

Bawang Çiçeği Havuçlu Tavuk Ayağı Çorbası