Bel
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, 2 kaşık, beyaz şeker, 4g, haziran kokulu sos, 1 kaşık, yemeklik şarap, 4g, yumurta akı, 5g Pekin sosunda kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Bir parça et 2 şerit halinde kesin 3 Ardından pişirme şarabı ve yumurta akını ekleyin 4 Nişasta ekleyin ve yarım saat marine edin 5 Tencereye yağ ekleyin ve rendelenmiş domuz eti 6 Sürekli karıştırarak kızartın, 7 Rengi değişene kadar karıştırın ve bir kaseye koyun 8 Tencereye yağ ekleyin ve 2 kaşık tatlı erişte sosu ekleyin 9 Sonra bir kaşık dolusu Haziran Baharatı ekleyin 10 Sonra iyice karıştırın, şeker ekleyin ve kavurun 11 Aroma çıkana kadar karıştırın 12 Sonra kızarmış domuz eti ekleyin 13 Kesintisiz kızartma 14 Eşit tat verene kadar kızartın 15 Sonra tavuk özü ekleyin 16 Karıştırın ve ocağı kapatın 17 Sonra rendelenmiş yeşil soğanı tabağa koyun ve kızarmış domuz etini ekleyin.