Mısır unu
60 g
Beyaz turp
30 g
Deniz yosunu
3g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, reçel, reçel Deniz yosunu ve şalgam ekmeği nasıl yapılır 1 Yosunu ıslattıktan sonra yıkayın, 2 Deniz yosunu kıyın, sarımsakları doğrayın ve beyaz turpu ince şeritler halinde kesin. 3 Yeni kaynamış suyu mısır ununa dökün ve hızlıca karıştırın 4 Ardından uygun miktarda soğuk su ekleyin ve hızlıca bir macun haline getirin. 5 Yan yemekleri ve baharatları ekleyin 6 İyice karıştırın 7 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, eşit miktarda yağ sürün, macunu eşit şekilde sürmek için kaşıkla küçük bir kaşık kullanın 8 Kaşığın arkasını kullanarak macunu küçük bir turta halinde dikkatlice düzleştirin, üzerini kapatın ve pişirin 9 Bir tarafı kızardıktan sonra hızla ters çevirin ve kızarana ve gevrek olana kadar pişirin. 10 Bir tabakta servis ederek, tadı kişisel tercihinize göre ayarlamak için biraz reçel uygulayabilirsiniz.