Malzemeler
Pişmiş koyun ciğeri
1 parça
soğan
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı cilt 4 gr, çok taze, 2 gr karabiber, 5 gr zencefil, 2 gr kimyon tozu, 2 gr biber, 2 gr yeşil biber, 1 kırmızı biber
Baharatlı kuzu ciğeri yöntemi 1 İçindekiler: pişmiş kuzu ciğeri, yeşil kırmızı biber, soğan Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, karabiber, biber, zencefil, baharatlı cilt, son derece taze, kimyon tozu
2 Kuzu ciğerlerini yıkayın, kaynar su ve karabiberle kaynatın
3 Topla ve dilimle
4 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp dilimleyin
5 dilim soğan
6 Soğuk yağlı güveç, küçük bir ateş için karabiber, baharatlı deri ve zencefil ile karıştırarak kızartın
7 Kuzu ciğerlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 soğan parçaları ekleyin
9 Yeşil kırmızı biber ve tuzu ekleyip eşit şekilde kızartın
10 Eşit şekilde kızartın
11 Biber ve kimyon ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırın
-
- Kereviz yaprağı omlet
-
- Kızarmış deniz istiridyeleri
-
- Yumurta Kızarmış Soğan Domates
-
- Üç taze karides derisi kızarmış çörekler
-
- Kızarmış Çırpılmış Yumurta
-
- Nohut ve Arpa Lapası
-
- Yumurta Çiçeği Kış Kavun Çorbası
-
- Kaplan derisi ve biberli baharatlı ve ekşi erişte
-
- Krep
-
- Mor Lahana Krep
-
- Erişte ile kuzu yahnisi
-
- Gökkuşağı Sprite Popsicle
