domuz eti
200 g
Lotus kök
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, susam yağı Domuz eti nilüfer kökü ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Eti kıyma şeklinde doğrayın 2 Bir kaseye birkaç tane karabiber koyun, kaynar su dökün 3 Kıymayı inceltmek için kıymayı biber suyla karıştırın ve suyun dışarı çıkmaması için uygun şekilde biraz yağ koyun. 4 Lotus kökünü soyun ve küpler halinde kesin 5 Lotus kökünü etin içine koyun, uygun miktarda soya sosu, yeşil soğan, tuz, tavuk özü ve susam yağı koyun 6 Hamur paketini sarın ~ 7 Köfteleri sarın 8 Tencere kaynadıktan sonra tencerede pişirilir