g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta dolgulu bisküviler - sağlıklı ve lezzetli kahvaltılıkların süper çok adımlı yorumu - Yemeği

"Ofis çalışanları her gün kahvaltı arabasından biraz kahvaltı satın almak zorunda. Yumurtayla dolu kekler ülkenin yarısını işgal ediyor gibi görünüyor. Çift tezgahları gerçekten zor. Birkaç kez satın aldıktan sonra yağlı tadı bile iyi bulmadım. Sindirimi kolay, kabuğu ince ve berbattır ve yağa sarılıdır, bu yüzden ne zaman vaktim olursa, kendi başıma yapmayı öğreniyorum. Kendi başıma yaptığım şey gerçekten sağlıklı, gevrek, malzemelerle dolu ve lezzetli. İstersen sen de deneyebilirsin Deneyin, memnun oldunuz hehe. (Bu miktar 4 sayfa yapabilir) " Malzemeler

Orta toz 150 gram (kek kabuğu)
Su 90 g
un 10 gram (artık kalmalı) (kısaltmalı)
Sebze yağı 10 gram ((artık kalmalı) (kısaltma)
Yumurta 2 parça
Domuz pastırması 4 dilim
marul Doğru miktar

Aksesuarlar

tuz 4 gram (kişiden kişiye değişir)

Taze soğan Damak zevki
Yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın (burada pembe kaptaki un hamur işi için, hamur işi için ne kadar az un kullanılır)
2 Hamur malzemelerini karıştırın ve iyice karıştırın, bir kenara koyun
3 Orta boy tozu ve suyu yavaşça karıştırın ve bir kar tanesi şekli oluşturun
4 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun
5 Panele gidin ve yavaşça yoğurun
6 Hamuru şeritler halinde düzeltin
74 eşit parçaya bölün, streç film ile örtün ve 30 dakika dinlenin.
8 Hamuru gevşetirken yumurtaları bir kaseye çırpıp, biraz doğranmış yeşil soğan ve tuz koyup iyice karıştırıp kenara alacağız.
9 Marulu yıkayın, suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.
10 Gevşek bir hamuru oval bir şekle yuvarlayın ve bir hamur tabakası sürün
11 Daha fazla tuz serpin
12 Hamuru üstten 1/3 oranında içeri doğru katlayın.
1312. adımı kapatmak için alt 1 / 3'ü tekrar katlayın.
14 Her iki taraftaki açıklıkları sıkın, biraz daha aşağı katlamayı deneyin
15 ve sonra bir çember haline getir, benimki yuvarlak değil
16 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ sürün ve keki tavaya koyun.
17 Pastayı hareket ettirmeyin. Kek kabuğunun şiştiğini gördüğünüzde, kekin kenarını veya seçmesi kolay olduğunu düşündüğünüz yeri almak için çubuk kullanın
18 Kekin içine uygun miktarda yumurta sıvısı dökün.Kekenin belirli bir kısmına yumurta sıvısının akması veya taşması fark etmez.Ayrıca lezzetlidir.
19Son olarak marul ve domuz pastırması ekleyin ve sorun değil.