Pişmiş un
90 g
Toz şeker
80 g
Pişmiş siyah susam
80 g
Olgun kavun tohumları
25 g
Aksesuarlar: domuz yağı 85g, karabiber ve tuz 3g Ev yapımı simit ay keki dolgusu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Daha sonra kullanmak için siyah susam tohumlarını karıştırarak kızartın. 3 Unu kızartın ve kenara koyun. 4 Siyah susam tohumlarını bir karıştırıcıya koyun ve bir toz haline getirin. 5 Bir leğene çörek otu tozu, pişmiş un, pudra şekeri, kavun çekirdeği, tuz ve karabiber koyun ve domuz yağı ekleyin. 6 İyice karıştırın ve 20 dakika buzdolabına koyun. 7 Sonra çıkarın ve eşit parçalara bölün ve çubuk kraker dolgulara çevirin.