Sığır Eti
150 g
bira
1 şişe
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda turp, doğru miktarda fasulye köpüğü, doğru miktarda Bira sığır filetosu ve turp tencere uygulaması 1 Rozbif hazırlayın. 2 Rozbifleri temizledikten sonra, bir kaynatma kabına koyun ve kan lekelerini kaynatmak için su ekleyin ve ardından yıkayın. 3 Rozbifi zencefil, taze soğan, anason ve tuzla yumuşayana kadar kaynatın. 4 Pişmiş sığır filetosunu toplayın ve bir kısmını "Karışık Sebzeli Sığır Brisket Çorbası" yapmak için kullanın. Kalan küçük kısım ise "Bira Sığır Tabağı ve Havuç Tenceresi" yapılır. 5 Bir şişe bira (küçük şişe) hazırlayın. 6 Turp ve fasulye ezmesi hazırlayın. 7 Toprak tencereye temiz su koyun, biraz koyu soya sosu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 8 Sonra tüm malzemeleri ekleyin, doğru miktarda tuz ve tavuk özünü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kaynatın, ardından orta ateşte tüm malzemeler yumuşayıp çürüyene kadar pişirin.Son olarak birayı içine koyun ve suyu koyulaşana kadar kaynatın. 9 Bu "Beer Beef Brisket and Carrot Pot" biranın yumuşak aromasına, ıslatılmış fasulyelerin soya aromasına sahiptir, et gevrektir, turp tatlıdır, doku ve tadı çok lezzetlidir.