Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Acı Bambu Çekimi - Yemeği
Malzemeler
Acı bambu filizleri
500 g
domuz eti
250 g
Aksesuarlar: 4 yemek kaşığı fıstık yağı, 1 yemek kaşığı yemeklik tuz, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 yemek kaşığı istiridye sosu
Acı bambu filizleriyle kızarmış domuz eti uygulaması 1 Yabani, acı bambu filizlerinden taze çekilmiş, soyulmuş. Yıka ve dilimle
2 Acı bambu filizlerini bir tencereye koyun ve üç dakika kaynatın Bir kasede ıslatın Acı bambu filizleri acı olduğu için ıslatıldıktan sonra acılık biraz giderilir. Ertesi gün kızartabilirsin
3 Yağı tencereye koyun ve baharatları ekleyin.
4 Domuz etini koyun ve beş dakika kızartın. Acı bambu filizleri ekleyin
5 Acı bambu filizlerini eklemeden önce domuz etini beş dakika karıştırın. Bir tencere oluşturmak için beş dakika karıştırarak kızartın
