Mochi ekmeği özel un
200 g
Aksesuarlar: 100 gram süt, 1 yumurta, 50 gram tereyağı, 20 gram çörek otu Siyah susamlı mochi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı yalıtılır ve su erir. 3 Eritilmiş tereyağına süt ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Siyah susam tohumlarını ekleyin. 6 Mochi özel tozu ekleyin. 7 Hamuru yoğurun. 8 Yaklaşık 20 gr hamur alıp yuvarlayın ve bir fırın tepsisine koyun. 9 Fırını önceden ısıtın ve 25 dakika 170 derecede yukarı ve aşağı ısıtın. 10 pişmiş 11 Pişen mochi, dışı gevrek, içi yumuşak ve mumsu, çok lezzetli.