sığır eti
300 gram
Aksesuarlar: yeşil biber, yarım kırmızı biber, yarım kimyon, biraz istiridye sosu, biraz yeşil soğan, biraz tuz ve karabiber, biraz tuz, biraz yağ, orta Kimyon dana eti nasıl hazırlanır 1 doğranmış yeşil soğan 2 adet kıyılmış kırmızı biber 3 adet kıyılmış yeşil biber 4 Kızgın yağ, güzel kokulana kadar doğranmış yeşil soğan 5 Yüksek ateşte sığır eti karıştırın, tuz ve karabiber, kimyon serpin 6 Yeşil biber dilimleri, kırmızı biber parçaları ve tuz 7 istiridye sosu 8 porsiyon