g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Acı kabak

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, karabiber, ıslatılmış mantar 50 gr

Acı kabak ile omlet 1

2 dilimlenmiş acı kabak

3 kıyılmış arpacık ve sarımsak

4 Yağı bir tavada ısıtın, yağ sıcakken yumurtaları kızartın, bir kenara koyun.

5 Tencereye yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar

6 Acı kabak ekleyin ve iyice karıştırın

7 Shiitake mantarlarını ekleyin ve bir dakika kavurun

8 Tuz ekleyin

9 Biber ekleyin

10 Tavada kızartın ve servise hazır

Yeşil soğan sarılı et

You Mo Jin Er-Memleketi Lezzet

Çift Biberli Kızarmış Tofu

kimyon aromalı sığır eti

Baharatlı Acı Kabak Yumurta

Soğuk erişte

Tavada kızartılmış patatesli krep

Yığılmış balık filetosu

Acı Kabak Kızarmış Kedi Kuyruğu

Çin lahanalı tavada kızartılmış sosis

Kızarmış patates

Domuz eti ve sığır eti haşlanmış erişte