Ebegümeci - Yemeği

Malzemeler

ot sazan

2000 g

Aksesuarlar Havuç, kereviz, patates, domates sosu, domates sos

Ebegümeci çiçeği uygulaması 1 Hazırlık malzemesi: ot sazanı

2 Aksesuarları hazırlayın: havuç, kereviz, patates, domates sosu, un

3 Ot sazanı temizleyin ve balığı kemiklerinden ayırın

4 Balık kaburgalarını çıkarın

5 Açılı bıçak filetosu

Bir çiçek için 6 balık filetosu

7 Unun tozunu alırken balık filetolarını oklava ile çırpın

8 Filetolar şeffaf olana kadar çırpın (dövülmüş filetolar petal şeklindedir)

9 Yağ tavası% 50 sıcakken balık filetolarını ekleyin

10 Altın kahverengiye kadar kızartın ve çıkarın

11 Bir tabağa dağılacak

12 Patates mikrodalgada pişirilip püre haline getirilir

13 havuç doğrayın ve bir kenara koyun

14 Büyük kereviz yapraklarını alın, yıkayın ve bir kenara koyun.

15 Patates püresini orta büyüklükte yoğurun

16 Kızarmış balık filetolarını patates püresinin üzerine koyun ve bir çiçek şekli verin.Havuç ve kereviz yaprakları ile süsleyin ve domates sosu ile baharatlayın, ebegümeci çiçeği tabağı hazır.

Mantarlı Tavuklu Erişte Çorbası
önceki
Altın fasulye ezmesi köfte
Sonraki
Lychee Rulo Karides
Havuç Topları
Arpacık soğanı ile kızartılmış domuz eti dilimleri
kemikli kuzu pirzola
Astragalus Codonopsis ile Haşlanmış Güvercin
Yeşil Biberli Köfte
Tavada kızartılmış tavuk
Kuru erikli buharda pişirilmiş domuz köftesi - çok sevimli
Hardallı Kızarmış Ördek Bağırsakları
Havuç parçaları ile karıştırılarak kızartılmış siyah mantar
Domatesli Kızarmış Karidesleri Karıştırın
Taze etli ay kekleri
To Top