Balkabağı Püresi
150 g
Yapışkan pirinç unu
150 g
Aksesuar Kırmızı fasulye ezmesi 200g Altın fasulye ezmesi yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Soyulmuş balkabağını bir buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin. 2 Buharda pişirilmiş balkabağı bir kaşıkla püre haline getirin, yapışkan pirinç unu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 4 Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi hazırlayın. 5 Kabak hamurunu her biri 10 gram ağırlığında küçük hamurlara bölün ve daha sonra kullanmak üzere yuvarlayın.Kırmızı fasulye ezmesini 8 gram olacak şekilde ikiye bölün ve kullanım için yuvarlayın. 6 Balkabağı hamurunu alıp yassılaştırın, fasulye ezmesine koyun ve sarın ve yuvarlayın. 7 Bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın. 8 Su kaynadıktan sonra yoğrulmuş yapışkan pirinç toplarını ilave edip pişirin, tüm yapışkan pirinç topları süzüldükten sonra pişirilir.