g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

500 g

Thai Köri Ezmesi

15 gram

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker

Kabak köri uygulaması 1 Kabağı yıkayın, çekirdeklerini soyun ve çıkarın.

2 Daha sonra kullanmak için eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.

3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun.

4 Tay köri ezmesi ekleyin.

5 Kısık ateşte kızartın.

6 Tadı lezzetli olana kadar kızartın.

7 Sonra kabak parçalarını koyun.

8 Kabak parçalarını köri ezmesi ile kaplayana kadar eşit şekilde kızartın.

9 Güveçte uygun miktarda su koyun ve ısıtın.

10 Kızarmış balkabağı bir güveç içine koyun.

11 Kaynayana kadar ısıtın.

12 Kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin.

13 Çorba koyulaşınca tuz ekleyin.

14 Uygun miktarda şeker ekleyin.

15 Haşlanmış balkabağı yumuşak ve çürümüştür ve çorba ısıyı kapatmak için konsantre edilebilir.

16 Gelin ve tadına bakın Kabak tatlısıyla köri kokusunu karıştırır, tadı çok güzel kokar.

Ejiao Esmer Şekerli Congee

Kızarmış patates cipsi

Kabak Darı Lapası

Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası

Domuz Pirzola Yemeği

Kola Tavuk Kanadı

Bal kabaklı kek

Beyaz tarak haşlanmış marul

Lahana Turşulu Kızarmış Domuz Kaburga

Çift Patates Fırında Pirinç

Elma darı lapası

Sarımsak Kabak