Malzemeler
sığır eti
80 g
havuç
1/4
Patates
Yarım
domates
1 parça
Kereviz
2 parça
Shiitake
2 parça
Aksesuarlar 1/8 soğan
Domates ve sebze dana çorbası yöntemi 1 Dana etini dokuya karşı küçük parçalar halinde kesin, bebeğin yemesi için uygun olan ince ve küçük kesilmesi önerilir. Suyu uçurun, yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Havuç ve patatesleri doğrayın ve domatesleri küpler halinde kesin.
3 Yüksek ateşte açın, küp domatesleri ekleyin, spatula ile domatesi birkaç kez bastırın, ardından doğranmış dana etini dökün ve birkaç kez kızartın. Bir tencereye koyun ve büyük bir kase su ekleyin. Kaynatın, doğranmış havuçları ve doğranmış patatesleri ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1 saat kaynatın.
4 Ardından kereviz, soğan ve shiitake mantarlarını doğrayın, çorbaya koyun ve biraz tuz ekleyin. Yarım saat kaynamaya devam edin. Ma Ma'nın tadına bakabilirsiniz, sebzeler ağızda yumuşak olmalı ve dana eti çürüktür.
5 İçtiğinizde biraz yeşil soğan ve kişniş serpin ~
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Kurutulmuş kereviz
-
- [El yapımı mutfak] Kavrulmuş güvercin
-
- Berrak Çorbada Kabak Gnocchi
-
- Buharda pişirilmiş küçük ginseng
-
- Derin yağda kızartılmış
-
- Tavada marulla kızartılmış dana eti
-
- Kızarmış kek
-
- Karışık Mantar
-
- Karışık soslu erişte
-
- Fenpi çırpılmış yumurta
