havuç
250 g
Takviyeler: buğday unu, sarımsak, susam yağı, tuz, on üç baharat, tavuk özü ve tavuk Küçük ginseng nasıl buharda pişirilir 1 Havuçları yıkayın. 2 İpliklere sürün. 3 Uygun miktarda un koyun. 4 Parçalanan her bir havucu unla kaplayacak şekilde iyice karıştırın. 5 Fazla unu silkeleyin, buharlı pişiriciye bir kat bez sürün ve havuçları eşit şekilde dağıtın. 6 Kapağı kapatın, kaynatın, orta ateşe getirin ve yaklaşık 6 dakika buharda pişirin. 7 Buharda pişirirken sarımsağı soyun. 8 Temizleyin, biraz tuz ekleyin ve sarımsak ezmesi ile ezin. 9 Havuçlar buharda pişirilir. 10 Bir leğene dökün ve soğumaya bırakın. (Şu anda yemek çubukları kullanmayın, havuç kırılır.) 11 Tamamen soğutulmuş havuç parçaları çok kuru ve sert olacaktır.Yemek çubuklarıyla alın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 12 Doğru miktarda on üç tütsü. 13 Makul miktarda tavuk özü. 14 Uygun miktarda susam yağı. 15 Son olarak sarımsak ezmesi ekleyin. 16 İyice karıştırın ve servis yapın.