g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

karbonat

3g

Yumurta

1 parça

tuz

7 g

şeker

3g

sıvı yağ

10 g

Aksesuarlar: 500 gr yağ, 100 gr siyah susam

Yanmış tütsü nasıl yağda kızartılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Küvete un, kabartma tozu, tuz, şeker, yumurta ve yağı koyun.

3 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için su ekleyin ve 30 dakika bekletin.

4 Hazırlanan hamuru eşit şekilde yoğurun, yoğurun ve yaklaşık 25 gramlık küçük hamurlar halinde kesin.

5 Hamuru yoğurun ve 10 dakika bekletin.

6 Hamuru nemlendirin.

7 Sonra çörek otu tohumlarını susamın içine koyun. Her şey yapılır ve 15 dakika daha bekletilir.

8 Tencereye arowana yağı ekleyin.

9 Hamuru ince bir şerit halinde açın ve ikiye katlayın.

10 ve sonra ikiye katlayarak 4 şerit halinde katlayın.

118 şerit yapmak için tekrar ikiye katlayın, yarım katın bir ucunu sıkıştırın.

12 Her şeyi yapın ve 10 dakika bekletin.

13 Tencere içindeki yağı 160 derece kaynatın ve kola tütsüsünü yeşile koyun.

14 Kızarmış altın rengi yüzüyor.

15 Tahliye edilen yağı boşaltın.

16 Tahliye edilen yağı çıkarmak için yeniden kızartılabilir.

Kızarmış kek

Karışık Mantar

Karışık soslu erişte

Fenpi çırpılmış yumurta

Sıra çatalı

Tavada Dolmalık Biberli Dana Eti

Kızarmış yaban çipurası kuyruğu

Kerevizli Tavada Kızartılmış Brokoli

Çıtır Vanilyalı Balık

Kızarmış acı kabağı karıştırın

Sosisli Çırpılmış Yumurta

Bebek Sebzeli Domuz Mantısı