Yardımcı maddeler Melek mayası uygun miktarda siyah susam
İki renkli mor tatlı patates uygulaması 1 Mor tatlı patatesi yıkayın ve soyun.
2 Mor tatlı patatesi dilimleyin ve buharda pişirin.
3 Sağ mor tatlı patatesi püre haline getirin.
4 Mor patates ezmesini beyaz unun içine koyun ve uygun miktarda maya ekleyin. (Çok kuru hissederseniz, ılık su ekleyebilirsiniz.)
5 Mor tatlı patates hamurunu yoğurun.
6 Mor patates eriştesi yaptı.
7 İyi bir beyaz un.
8 Mor patates eriştesini ve beyaz erişteleri aynı büyüklükte iki uzun şerit halinde yuvarlayın.
9 Hamur parçalarını gösterildiği gibi yerleştirin.
10 Toplayın.
11 rulo uzun şerit.
12 Bıçakla tek tek kesin.
13 soğuk su çekmecesi.
14 Çörek otu serpin. Kapağı kapatın, gücü açın ve buhar düğmesine basın. Buharda pişirmek için pirinç pişiriciyi kullanıyorum, buharlı pişirici kullanıyorsanız, su kaynadıktan 15 dakika sonra ocağı kapatın.
