Sıcak ve Ekşi Ördek Gizzardları - Yemeği

Malzemeler

Ördek taşlığı

200 g

Hunan biberi

100 gram

Turp

80 g

Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu

Ekşi ve baharatlı ördek taşlıkları 1 Ördek taşlıklarını yıkayın, dilimleyin ve on dakikadan fazla mısır nişastası ve biraz tuzla marine edin

2 Hunan biberi ile kırmızı ve beyaz turpları şeritler halinde kesin, biber turşusunu parçalara ayırın ve zencefil ile sarımsağı dilimleyin.

3 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, ördek taşlıklarını dökün

4 Renk değişene kadar yüksek ateşte karıştırın, zencefil sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.

5 Biber turşusu ekleyin ve tadına göre kızartın

6 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin

7 Hunan biberini dökün. . Bu sefer biraz kızarmış

8 Son olarak turp ekerek bir dakika kavurun.

Yumurta püresi
önceki
Buharda pişirilmiş kepekli tahıllar
Sonraki
Kanola balık topları
Eski ekmek
Patates Püreli Karides Topları
Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
Dilimlenmiş Domuz ve Sebzeli Erişte
bibimbap
Marine edilmiş kurutulmuş tofu
Zencefilli domuz eti
Balık topları ile kızarmış kabak
Buğulanmış tüylü yengeçler
Kızarmış balık külçeleri
meyve salatası

Copyleft gutx

To Top