Angry Birds Sevgililer Günü versiyonu fondan kapkek - Yemeği
Tereyağı 60 gram Pudra şekeri 60 gram tuz Bir avuç Yumurta 1 parça Düşük toz 100 gram kakao tozu 20 gram Kabartma tozu 1 g Hafif krema 60 gram Sütlü çikolata 65 gram Fondan macunu Doğru miktar pigment Doğru miktar Sütlü çikolata 45 gram Hafif krema 45 gram
Aşama 1
Yumuşatmak için tereyağını oda sıcaklığında koyun, pürüzsüz hale gelinceye kadar elle çırpın, şeker ve tuz ekleyin ve tereyağı beyazımsı olana ve biraz büyüyene kadar çırpın. Resim 01Adım 2
Çırpılmış yumurta sıvısını 4-5 kez ekleyin Yumurta sıvısını gruplar halinde eklemek tereyağı ile yumurta sıvısının daha iyi bütünleşmesini sağlayabilir ve su ve yağ ayrımı olmaz. Resim 02Aşama 3
Tozun yaklaşık 1 / 4'ünü ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar kesmek ve karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanın. Kesme ve karıştırma yöntemi pişirme işlemine benzer: Unu karıştırırken, unun glüten olmasını ve bitmiş ürünü etkilemesini önlemek için tek yönde daire şeklinde karıştırmayın. resim 34. adım
Krem şantinin yaklaşık 1 / 3'ünü dökün ve tamamen karışana kadar aynı şekilde karıştırın. Şekil 4Adım 5
Tüm çırpılmış krema ve pudra eklenene ve hamur tamamen karışana kadar 3 ve 4'ü tekrarlayın. Sütlü çikolata parçalarını ekleyin, kesin ve iyice karıştırın. Şekil 56. Adım
Kağıt kalıbı metal kalıba koyun, hamuru kalıba bir kaşık ve spatula ile yaklaşık 8 dakika kadar doldurun. Bu tarif, resimdeki kağıt kalıpta yaklaşık 8-9 fincan kek yapabilir. Şekil 625-30 dakika 165 derecede fırında pişirin. Kendi fırınınızın sıcaklığına ve zamanına göre biraz değişir. Pişirdikten sonra fırından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.
7. Adım
Beyaz fondan hamuruna az miktarda pigment batırmak için bir kürdan kullanın ve iyice yoğurun. Şekil 18. Adım
Bu tema için gereken renge göre çeşitli renklerde fondan yoğurun ve kurumasını önlemek için üzerini streç film ile kapatın. şekil 29. Adım
Kırmızı fondan hamurunu streç filmle örtün ve yaklaşık 1 mm kalınlığında açın. resim 310. adım
Kağıda çizilen deseni plastik sargı üzerine kapatın ve desen boyunca deseni hafifçe işaretlemek için bir kürdan kullanın. Şekil 411. adım
Kağıdı ve yapışkan filmi çıkarın ve bir kesici aletle grafikleri kesin. Şekil 5Adım 1/2
Kuşun ağzını da aynı şekilde yapın, sarı fondan hamurunu streç filmle kapatın ve yaklaşık 1 mm kalınlığında açın. Kağıda çizilen deseni plastik sargı üzerine kapatın ve deseni hafifçe izlemek için bir kürdan kullanın. Grafikleri kesmek için kesici aleti kullanın. Şekil 613. adım
Kuşun karnını da aynı şekilde yapın.Açık pembe fondan hamurunu streç filmle kapatın ve yaklaşık 1 mm kalınlığında açın. Kağıda çizilen deseni plastik sargı üzerine kapatın ve deseni hafifçe izlemek için bir kürdan kullanın. Grafikleri kesmek için kesici aleti kullanın. Şekil 714. adım
Karın ve gaga şekillerini almak için bir kesici alet kullanın ve bunları kırmızı kuşun vücudunun karşılık gelen kısımlarına taşıyın ve dibe az miktarda beyaz şarap sürün. Figür 8Adım 15
İki küçük koyu pembe parça alın, onları küçük toplar halinde yuvarlayın, kırmızı kuşun yüzünün karşılık gelen pozisyonlarına yerleştirin, bir top aletiyle yayın ve yumuşak bir şekilde bastırın. Resim 9
16. adım
İki küçük beyaz parça alın, küçük toplar halinde yuvarlayın, kırmızı kuşun gözlerinin karşılık gelen pozisyonlarına yerleştirin, bir top aletiyle açın ve düz hale getirmek için bastırın. Küçük bir kırmızı parça alın, plastik sargı ile 1 mm kalınlığa kadar açın, göz kapağının şeklini kesin ve göz küresinin üst kısmına yapıştırın; küçük bir siyah parça alın, plastik sargı ile 1 mm kalınlığında açın ve bıçak şeklindeki bir aletle hafif sivri bir tarafı kesin Kirpiklere yapışan ince şeritler, biri biraz daha uzun ve diğer ikisi biraz daha kısadır. Biraz siyah alın, iki küçük top halinde yuvarlayın, top şeklindeki aleti göz küresi pozisyonuna bastırın; ardından siyah çarşaf üzerindeki kaşların şeklini kesin ve karşılık gelen pozisyona getirin. Şekil 117. Adım
Siyah sayfadaki kuyruğun şeklini kesin ve ilgili konuma taşıyın. şekil 2Adım 18
Küçük sarı bir parça alın, streç filmle 2 mm kalınlığa kadar açın, daha dar bir ortası olan dikdörtgen bir parça ve uzun bir şerit kesin. resim 3Adım 19
Sarı dikdörtgenin ortasını sıkıştırın. Şekil 420.Adım
Sarı uzun şeridi ortaya yerleştirin ve yay şeklini almak için ortayı sarın. Şekil 521. adım
Yapılan yayı kırmızı kuşun başına götürün ve az miktarda beyaz şarapla yapıştırın. Bıçak şeklindeki bir alet kullanarak tüm kuşu nazikçe kaldırın ve daha sonra kullanmak üzere plastik bir kurutma tahtasına taşıyın. Şekil 6
Adım 22
Kırmızı fondan hamurunu streç filmle örtün ve yaklaşık 1 mm kalınlığında açın. Plastik sargının üzerindeki çizimi örtün ve işareti hafifçe işaretlemek için bir kürdan kullanın Kapladıktan sonra, istenen şekli kesmek için bir bıçak kullanın. Beyazı alın ve biri büyük diğeri küçük iki küçük top halinde yuvarlayın ve vurgular oluşturmak için top şeklindeki bir aletle sol tarafa bastırın. Şekil 1 'Adım 23
Küçük beyaz bir parça alın, üzerini streç filmle örtün ve 1 mm kalınlığında yuvarlayın, 4 harfli oyunu kesin ve ardından bir kağıt şerit efekti oluşturmak için kenarından birkaç tane kesin.Adım 24
Kırmızı kalp şeklinin ortasına gidin, az miktarda beyaz şarapla yapıştırın ve kesme kafasının kalp şeklini kesin. resim 3Adım 25
Az miktarda siyahı ince bir ipliğe bükün, uygun bir uzunlukta kesin, okun orta kısmını yapın, sonra uygun uzunlukta kesin, 90 derecelik bir açıyla katlayın, kuyruğu yapın ve yapıştırın. Şekil 4Adım 26
Bir parça beyaz fondan macunu alın ve yumuşayana kadar yoğurun. Ellerinizle kalp şeklinde yoğurun. Şekil 5Adım 27
Küçük kırmızı bir parça alın ve 1 mm kalınlığa kadar yuvarlayın ve uzun bir şerit kesin. Kırmızı şeridi üç boyutlu standın sağ tarafına yapıştırın. Şekil 6Adım 28
Pruvayı yapmak için başka bir kırmızı şerit kullanın.Şeritin sağ tarafını açıya dikkat ederek tekrar ortaya katlayın. Şekil 7Adım 29
Yay şekli oluşturmak için sol tarafı aynı açıyla geriye katlayın. Figür 8Adım 30
Yayı üç boyutlu kalp şekline getirin ve yapıştırın. Resim 9
Adım 31
Büyük bir parça gri-pembe fondan hamurunu ve büyük bir parça beyaz fondan hamurunu alıp birlikte yoğurun, tamamen yoğurmayın, mermer bir desen olduğunda üzerini streç filmle kapatıp açın. Şekil 1Adım 32
5 cm çapında diş kalitesinde kesme kalıbı ile 6 yuvarlak şekil kesin. şekil 2Adım 33
6 deseni arka plana taşıyın ve az miktarda beyaz şarapla yapıştırın. resim 334. adım
Pişmiş kekler daha sonra kullanılmak üzere soğutulmuştur. Şekil 4Adım 35
En iyi sos malzemeleri: 45 gram sütlü çikolata, 45 gram hafif krema. İki malzemeyi küçük bir kaseye koyun, sıcak suda oturun ve yavaşça eritin, suyu kaynatmayın ve 40 dereceye ayarlayın (biraz sıcaktır). Eritildikten sonra biraz daha kalın olması için buzdolabına koyun. Şekil 5Adım 36
Çikolata sosunu kekin üzerine yayın ve hafifçe düz bir şekilde yayın. Hazırlanan fondan grafikleri pastanın üstüne yerleştirin. Şekil 6 Kızarmış Saç Kuyruğu
Sonraki
