Aşama 1
Morina bifteği, yüzeydeki suyu emmesi için mutfak kağıdı ile marine edilir ve Da Yixi tarzı kızarmış balık tozu ile yoğurulur.Adım 2
Elektrikli fırın tepsisine alüminyum folyo sürün, zeytinyağı sürün, soğanı küçük parçalara ayırın ve üzerine koyun.Aşama 3
Marine edilmiş morinayı üstüne koyun.4. adım
Kalay folyoyu sıkın, elektrikli fırın tepsisinin üst ve alt tabaklarını ısıtın ve kapağı kapatın.Adım 5
Yaklaşık üç dakika sonra kapağı açıldığında morina pişirilir ve aroması dışarı çıkar, önceden beyazlatılan bamya üstüne konularak kızartılır.6. Adım
Bir tencereye soya sosu ve limon balı konur ve koyulaşana kadar kaynatılır.7. Adım
Kızarmış morinayı bir tabağa koyun ve üzerine ayarlanmış sos ile gezdirin ~