Barbekü Miso Tavuk - Yemeği
Vejetaryen tavuk, ana bileşen olarak tofu kabuğu (bin yaprak, yağlı cilt değil) kullanır, yuvarlak çubuk şeklinde yuvarlanır, sıkıca pişirilir, dilimlenir ve yağlanır ve baharatlarla kızartılır. Balık şekli, karides şekli ve diğer şekillerde de yapılabilir. Tadı tuzlu ve umamidir, yemekleri tavuğu andıran koyu kırmızı, yumuşak fakat sert, lezzetli ve tatlıdır. Vejetaryen tavuk 1 parça şeker 2 gram tuz Doğru miktar soya sosu 1 kepçe susam 2 gram biber 1 g Kimyon tozu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Barbekü sosu 1 kepçe
Vejetaryen tavuk dilimleri
Tencereye az miktarda yağ koyun, vejetaryen tavuğu içine koyun ve kısık ateşte kızartın.
Susam tohumları dışında baharatlı biber tozu gibi diğer tüm malzemeleri karıştırın
Sebzeli tavuğu sosla fırçalayın ve kızartmaya devam edin
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, pişmiş susam serpin
Kokulu
