Xianggan
115 g
sebzeler
490 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, çay kaşığı, MSG, doğru miktarda Ellerle kokulu kurutulmuş sebzeler nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: kurutulmuş kokulu, yeşil sebzeler (yıkanmış ve doğranmış) 2 Kurutulmuş tütsüyü kesme tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun. 3 Yıkanmış ve doğranmış sebzelere 4 çay kaşığı tuz ekleyin. 4 Ellerinizle sıkın. 5 Suyla dolu bir taze saklama kabı ile bastırın ve 30 dakika marine edin. 6 Sonra marine edilmiş sebzeleri sıkıştırın ve bir kenara koyun. 7 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kurutulmuş sebzeleri ekleyin ve kızartın. 8 Ardından dilimlenmiş kurutulmuş kokulu ekleyin ve kavurun. 9 Son olarak, uygun miktarda MSG ekleyin. 10 Sonra iyice karıştırın.