Aksesuarlar: tereyağı 45g tuz 5g ince şeker 40g su 167g yumurta sıvısı 50g çıtır tahıllar
Çıtır yoğunlaştırılmış süt tostu nasıl yapılır 1. 1 gram mayayı 150 gram suya eritmek için ekleyin, ardından 150 gram yüksek toz ekleyin, iyice karıştırın, oda sıcaklığında köpürene kadar bekletin ve 17 saat buzdolabına koyun.
2 Sıvı hamuru ekmek makinesinin kovasına koyun ve tereyağı hariç her şeyi kovaya ekleyin
3 Ekmek yapımcısının yoğurma programını başlatın, ilk yoğurma programından sonra tereyağı ekleyin ve yoğurma programını tekrar başlatın
4 Havzaya koyun ve plastik örtü ile kapatın
5 Fermantasyon, oda sıcaklığında iki kat daha büyüktür
6 Egzozu çıkarın, dört parçaya bölün ve
7 Oval şekle getirin, gösterildiği gibi ikiye katlayın
8 Rulo kitabın kısa kenarlarından biri olan uzun bir şerit halinde yuvarlayın
9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve tost kutusuna koyun
10 ila seksen dokuz dakika dolu
11 Yumurta sıvısını sürün, dilimlenmiş çıtır serpin
12 Fırını önceden 175 dereceye ısıtın, alt katman yaklaşık 40-45 dakika pişirin
