Malantou
500 g
Takviyeler: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Haziran taze soya sosu, doğru miktarda kaju fıstığı, doğru miktarda et ipi, doğru miktarda zeytinyağı, doğru miktarda tavuk özü Kaju fıstığı Malan kafa ile nasıl karıştırılır 1 Malan kafasını yıkayın 2 Tencere içindeki suyu kaynatın, Malan kafasını dökün, haşlayın ve toplayın, suyu sıkın. 3 Kajuları hazırlayın 4 Soğuk yağı kajuların içine dökün ve renk değiştirene kadar kızartın. 5 Malan kafasını ince ince doğrayın 6 Kaju fıstığı bir bıçakla ezilmiş 7 Kıyılmış Malan kafasını taze olarak bir kaseye koyun, tuz ve tavuk özü ekleyin 8 Doğru miktarda zeytinyağı dökün 9 Haziranda taze soya sosunu ekleyin 10 Uygun miktarda susam yağı ekleyin, iyice karıştırın 11 Saksıdan sonra kıyılmış kaju fıstığı ve domuz ipi ekleyin