Nanchang halk hazinesi [Artemisia quinoa ile tavada kızartılmış domuz pastırması] - Yemeği
Artemisia quinoa 500 g Domuz pastırması 200 kutu Kurutulmuş biber Doğru miktar Frenk soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Yabani Artemisia kinoa elle tek tek kesilir, sürekli kıstırılan kısım eskidir, daha sonra kullanmak için ihale kısmını tabağa koyun.Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin ve tabağa koyun.
Adım 2
Pırasaları parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Aşama 3
Tavadaki yağı alın, ocağı açmayın, pastırmayı dökün, az miktarda su ekleyin, kısık ateşte pişirin ve yavaş yavaş kızartın ki domuz derisi sertleşmesin ve pastırmanın tuzu kızartılsın; su tamamen kızartılır. , Pastırmanın yağ kısmı şeffaftır, kuru kırmızı biber dökün.
4. adım
Pırasa ve Artemisia quinoa'yı dökün, uygun miktarda tuz, tavuk özü ve koyu soya sosu ekleyin, Artemisia quinoa renk değiştirene kadar yüksek ateşte karıştırın ve ardından tencereye başlayın.
Adım 5
Sen bittin Ördek kıyılmış frenk soğanı
önceki
Tatlı Patates Parçaları
Sonraki
