"Basit ev yemekleri!" Malzemeler
- Frenk soğanı 150 gram
- Tatlı patates erişte 1 parça
- domuz eti 100 gram
Aksesuarlar
- Doubanjiang 1 tatlı kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeler: tatlı patates erişte, pırasa, domuz eti parçaları
- 2 Pırasayı yıkayın ve dilimlere ayırın, fasulye ezmesini ince kıyın, zencefili doğrayın ve yeşil soğanları kıyın.
- 3 Domuz eti dilimleyin, biraz biber ekleyin, soya sosu, 1 çay kaşığı pişirme şarabı, 1/2 çay kaşığı nişasta, birkaç dakika marine edin
- 4 Şehriye iyice kaynatın, çıkarın ve yapışmasını önlemek için soğuk suya koyun.
- 5 Yağı bir tavada ısıtın, marine edilmiş eti ekleyin ve kavurun.
- 6 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirene kadar kızartın, yeşil soğan, zencefil ve fasulye ezmesi gibi baharatları ekleyin ve kavurun
- 7 Baharat kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartın, kontrollü nem ile tatlı patates şehriye ekleyin
- 8 Eşit şekilde kızartın, uygun miktarda istiridye sosu, biraz şeker ve tadına göre tuz ekleyin.
- 9 İstiridye sosunu ve diğer baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından doğranmış pırasayı ekleyin ve çabucak karıştırın.
- 10 Pırasa ölünceye kadar kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın
- 11 bitmiş ürün! Bu bir yemek!
İpuçları
Doubanjiang ve istiridye sosu tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle daha az tuz koymayı veya hiç koymamayı tercih edin.
-
- Domuz Ciğeri ile Tavada Kızartılmış Ispanak
-
- Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
-
- İlkbahar yemekleri-çırpılmış yumurta ile bahar pırasasının ilk lezzeti
-
- Frenk soğanı ve mantar ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- [Beijing] Soğanlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Pleurotus eryngii, istiridye sosu ve frenk soğanı ile
-
- Kokulu Baharatlı Bira Ördeği
-
- Ördek kıyılmış frenk soğanı
-
- Nanchang halk hazinesi [Artemisia quinoa ile tavada kızartılmış domuz pastırması]
-
- Tatlı Patates Parçaları
-
- Yöntem basit ve tadı harika. Bira ördek bacağı
-
- Bambu filizleriyle kızarmış mantar