Frenk soğanı ve mantar ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti - Yemeği
"Bu sezonun pırasaları özellikle kokulu. Mantar besleyicidir ve vücudun çöplerini çıkarabilir ve ardından yağsız domuz parçalarıyla karıştırarak kızartılabilir. Lezzetli ve sağlıklı hızlı bir yemektir." Malzemeler
- Mantar 10 gram
- Pırasa 100 gram
- domuz eti 80 gram
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- tuz Doğru miktar
- nişasta 1/2 çay kaşığı
- biber Bir miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: siyah mantar, pırasa, domuz eti
-
2 Domuzu doğrayın ve yağlı ve ince parçaları ayırın.
-
3 Yağsız eti bir kaseye koyun, pişirme şarabı, biraz tuz, istiridye sosu ve biber nişastası ekleyin.
-
4 adet rendelenmiş mantar, dilimlenmiş pırasa, doğranmış kan soğanı ve zencefil
-
5 Tencerenin dibindeki yağı koyun, yağını ekleyin ve kavurun
-
6 Yağ dökülene kadar kızartın, marine edilmiş yağsız eti ekleyin ve kızartın.
-
7 Sadece rengini değiştirene kadar karıştırın, taze soğan ve zencefil ekleyin, karıştırın
-
8 Yeşil soğan ve zencefil kokusu alana kadar kızartın, rendelenmiş mantarı ekleyin ve karıştırın
-
9 Tuz, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
10 Doğranmış pırasayı ekleyin ve çabucak karıştırın
-
11 Pırasa hafifçe kırılana kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
-
12 porsiyon!
