tavuk
150 g
Patates
1 parça
Mısır taneleri
100 gram
Doğranmış soğan
30 g
Aksesuarlar 20 gr tereyağı, tuz, beyaz biber, şarap, 10 ml tavuk özü, biraz diş sarımsak, 3 et suyu 1000 ml Batı kremalı tavuk mısır çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuğu küçük küpler halinde kesin ve tuz ve beyaz biberle 5 dakika marine edin. 3 Patatesleri doğrayın, soğanı ve diş sarımsağı doğrayın. 4 Isıtmak için bir tavaya tereyağı koyun. 5 Doğranmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Tavuğu ekleyin ve bir süre kavurun. 7 Şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Ardından patates ve mısır tanelerini ekleyip kızartmaya devam edin. 9 Ardından tavuk suyunu ekleyin. Yüksek ateşte kaynattıktan sonra köpüğü alın. 11 Örtün ve 25 dakika kaynamaya bırakın. 12 Çürük patates ve tuz ekleyin. 13 Biber ekleyin. 14 Tadına biraz tavuk özü ekleyin.