Malzemeler
Yumurta
5
Düşük toz
100 gram
Aksesuarlar: şeker 65g portakal suyu 60ml ayçiçek yağı 40ml siyah ve beyaz çikolata doğru miktarda beyaz şeker doğru miktarda hafif krema doğru miktarda çilek doğru miktarda
Çikolata ağızlı taze çilekli kek nasıl yapılır 1 Çikolatayı suda eritin, yağlanmış kağıda dökün, kazıyıcıyla düzleştirin ve soğumaya bırakın.
2 İyice soğumadan önce bir bıçakla kesin. Aynı uzunlukta olmalı!
3 Aynı uzunlukta çikolata parçaları halinde kesin. Bu, içindeki en önemli ve en zor adımdır, en zor kısmı çikolatayı eşit ve aynı büyüklükte nasıl keseceğimi ... Yaptığım şey pek iyi değil!
4 Yumurta beyazına üç kez beyaz şeker ekleyin ve kuruyup köpürene ve keskin köşeler görünene kadar çırpın.
5 Yumurta sarısına şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Yumurta sarısını salata yağına ve süte ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Yumurta beyazlarını porsiyonlar halinde yumurta sarılarına ekleyin ve yukarıdan aşağıya eşit olarak karıştırın.
8 Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Çırpılmış yumurta beyazlarını birkaç porsiyon halinde yumurta sarısı ile karıştırın.
108 inçlik bir kek kalıbına dökün, fırını önceden 150 dereceye ısıtın ve 50 dakika pişirin.
11 Uygun miktarda şeker içeren 200 ml çırpılmış krema ekleyin ve keskin köşeler görünene kadar çırpın. Şeker miktarını kendiniz kontrol edebilirsiniz, bir tat en iyi yoldur!
12 Çikolata parçalarını parça parça kremanın üzerine yapıştırın ve kurdelelerle bağlayın.
13 İçerideki çilekleri avluya koyun, çikolata parçalarını süsleyin ve dekorasyon için pudra şekerini eleyin.
-
- Batı Kremalı Tavuk Mısır Çorbası
-
- Şeftali Yapışkan Pirinç Börek
-
- Mikrodalga balık aromalı domuz eti
-
- Yumuşak kızarmış erişte balığı
-
- Haşlanmış üç taze mantar
-
- Vişne şarabı
-
- New Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Tavuk Kanatlı Pilav
-
- Chuhou Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Tatlı ve ekşi balık
-
- balkabağı pastası
-
- Kızarmış domuz göbek istiridye kek
