Domates ve yumurta çorbası uygulaması 1 adet domates, yıkayıp kabuğu.
2 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
3 Tencereye soğuk su dökün, dilimlenmiş domatesleri ekleyin ve ocağı açın.
4 Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz pişirme şarabı dökün (balıkları çıkarmak için).
5 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın.
6 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra orta ateşe çevirip bir süre kaynatın.
7 Çırpılmış yumurta karışımını yavaşça dökün.
8 Yumurta topaklaşana kadar yemek çubukları veya spatula kullanarak hafifçe karıştırın, bir süre kaynattıktan sonra baharatları ekleyin ve tencereyi bırakın.
9 Serin ve ferahlatıcı, domates yemenin çok besleyici bir yolu ~~
