Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda mor patates, uygun miktarda sebze suyu, uygun miktarda et
Gül çiçeği ile buharda pişirilmiş köfte yöntemi 1 Mor patates püresi ve yeşil sebze suyu sırasıyla mor hamur ve yeşil hamur oluşturmak için un ile karıştırılır.
2 Mor hamuru yuvarlak bir şekle getirin ve çiçek çekirdeğinin diski çiçek yaprağından daha küçüktür.
3 Çiçek çekirdeğinin erişteleri üzerine et dolgusu koyun
4 çimdik
5 Yuvarlak bir petal üzerine iki çiçek çekirdeği yerleştirilir
66 yaprak üst üste dizilmiş
7 Topla
8 Ortadan kes
9 Yaprakları düzenleyin
10 Küçük bir yeşil hamur parçası alın ve düzleştirin.
11 Yaprakları çekmek için bıçağın arkasını kullanın.
