g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sincan Tangyan Filmi - Yemeği

"Yemek üzerine ilk kez bir tarif yayınlıyor ve yemekten sonra gönderilmeyene kadar fırlatılıyor. Az önce sistem mesajı bunun onaylanmadığını gösterdi. Sürüme göre, ancak incelenmemiş sütunun altında değişiklik yapmak istedim Orijinal dosyayı bulamadım, bu yüzden yeniden yazmak zorunda kaldım.Bazı kelimeler, bazı duygular dedim ve yazdıktan sonra tadı hatırlayamıyorum. Evim Urumçi'de. İş seyahatindeyken pek çok kişi Urumçi'den geldiğimi duydu. Hepsi bu şehri tanımadıklarını söylediler. Turpan'a gelince herkes iki şehrin iki buçuk saat uzaklıkta olduğunu biliyor ama iklim Bu çok daha kötü. Urumçinin yazı da sıcak, birkaç gün boğucu ve soğuk hava bugün yağmur yağdırdı yağmurdan sonra daha serin olacak. Kasvetli havaya baktığımda, yiyecek almak için dışarı çıkmak istemiyorum. Serin bir gecede çorba dilimleri yiyin. Sincan çorba dilimlerinin ruhu kuzu, domates ve patatestir. Elbette bazen mevcut malzemelere göre ekleme veya çıkarma yapabilirsiniz. Evde sadece bir tane domates kaldı, başka bir domates varsa tadı daha tatlı olur ve rengi daha güzel olur. " Malzemeler

un 400 gram
Kuzu 300 gram
domates 1 parça
Patates 1 parça
yeşil biber 2 parça
börülce Doğru miktar

Aksesuarlar

Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Mısır yağı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
sirke Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Sıcak ve ekşi Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Una biraz tuz ekleyin, su ekleyin ve hamur yapın.
2 Süre kısadır, bu nedenle erişteler yumuşatılmalıdır Hamur yapıldıktan sonra erişteleri uyandırmak için kaseyi bağlayınız.
3 Bulaşıkları hazırlayın, öğlen börülce karıştırın ve kullanın.
4 Tüm et ve sebzeler küçük küpler halinde kesilir.
5 Bulaşıkları hazırlarken erişteleri iki kez yoğurun.
6 Pişirmeden önce hamuru açın, yağ ile yağlayın, leğeni bağlayın ve uyanmaya devam edin.
7 Tavayı ısıtın, yağı dökün, biberi% 60 ateşte koyun ve biberi kızartın.
8 Kuzu eti, karıştırarak kızartın, renginin solmasını, yağı boşaltın.
9 taze soğan ve zencefili karıştırarak kızartın.
10 yeşil biberi karıştırın.
11 Patatesleri ve börülceleri karıştırarak kızartın.
12 Lezzeti ve rengi arttırmak için soya sosunu dökün.
13 Sebzeler pişene kadar kızartmaya devam edin.
14 Domates, çabucak karıştırın, bir domates eksik ve bir domatesin tadı daha güzel olacak.
Son olarak sarımsak, tuz ekleyin, karıştırın, ocağı kapatın.
16 Bulaşıkları büyük bir kaseye koyup bugün iki porsiyon yaptım.
17 Tencereyi boşaltın, altında suyu kaynatın.
18 Çekme parçasını çıkarın.
19 Sebzeleri ve şehriye çorbasını ekleyin, karıştırın, çok güzel! Restoranlardan daha çok et ve daha çok yemek var!